2025年5月17-23日是第十一届全民营养周，今年的主题是“吃动平衡 健康体重 全民行动”，武汉市第三医院营养门诊现推出生活方式干预为主的“减脂挑战赛”火热开启!

当体重管理年遇上全民营养周——减肥正当时。

2025全民营养周时间：

2025年5月17-23日

2025全民营养周传播主题：

吃动平衡 健康体重 全民行动

宣传口号：

“健康中国 营养先行”

参赛条件：

1. 儿童：6～17岁男生和6～9岁女生腰围身高比>0.48，10～17岁女生腰围身高比>0.46判定为中心型肥胖。

2. 成人：年龄18岁及以上，体质量指数(BMI)≥ 24，或男性腰围≥90厘米，女性腰围≥85厘米，或男性体脂率≥25%，女性体脂率≥30%。

可通过以下公式自测BMI：

BMI = 体重(kg)/身高2(m)2

参赛方式：时间：5月19日-30日期间，前往医院两院区营养科门诊就诊登记参赛。

干预方式：临床营养医师通过多维度全面的营养评估，分析肥胖成因，结合并发症情况，参照国人肥胖症医学减重诊疗流程，制定科学的营养膳食处方，配合营养教育、行为辅导及运动干预，实施个体化、精准化的体重管理方案，定期随访监测。希望在全面提升体重管理意识和技能的同时，让科学的生活方式干预助力健康体重管理。

干预时间：1个月，以完成复诊监测为准。

减脂效果分析：复查体脂率变化，由营养医师填写基本信息和上传前后两次的体成分报告，参加体脂率挑战赛。

体脂率下降幅度计算方法：

体脂率下降幅度 =(初诊体脂率 - 1月后复诊体脂率)/ 初诊体脂率*100%

激励机制：为了鼓励大家干预1月后按时复诊，1月后的复诊提供免费的身体成分检测，大家只要挂号复诊就可以啦。

前15名报名参与活动，可至营养门诊领取免费精美运动水杯1个。体脂率下降幅度为前5名的，免费获得全营养素代餐粉1罐(400g)。

科学饮食，健康体重

科学的饮食是实现健康体重的基础。根据《中国居民膳食指南》，每日饮食应注重谷物为主、多样搭配，适量摄入优质蛋白质、健康脂肪，以及丰富的蔬菜水果。减少高糖、高油、高盐食物的摄入，避免暴饮暴食，是维持健康体重的重要原则。有体重管理需求人群，吃饭时可将高油高脂菜肴涮水后食用，减少热量摄入。

全谷类食物是健康饮食的重要组成部分。研究表明，全谷类食物富含膳食纤维、维生素B族、矿物质和抗氧化物质，有助于促进消化、控制血糖、降低慢性疾病风险。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄入全谷物和杂粮50-150克，占主食总量的1/3以上。通过增加全谷类食物的摄入，可以有效改善饮食质量，为身体提供更全面的营养支持。

同时，科学饮食还强调因人而异。不同年龄段、不同身体状况的人群，其营养需求也有所不同。例如，儿童和青少年需要更多的蛋白质和钙质来支持生长发育，而中老年人则应注重控制热量摄入，预防肥胖及相关慢性疾病。

吃动平衡，健康生活

“吃动平衡”是实现健康体重的核心理念。合理的运动不仅能帮助消耗多余热量，还能增强体质、改善心肺功能，提升整体健康水平。不管是进行耐力训练、力量训练还是高强度间歇训练(HIIT)，都能显著减轻体重。通常，进行这些运动持续4至12周，平均减重范围为1.5 kg至3.5 kg。其中，耐力训练和HIIT还可显著降低体脂，减少量约为1.3 kg到2.6 kg。减重效果会因人而异，并受到具体运动强度、频率、时长等因素的影响。

在总能量消耗一致的情况下，耐力训练和HIIT对超重或肥胖成年人来说，减重和减脂效果相似。耐力训练通常包括有氧耐力和无氧耐力两种形式： 1. 有氧耐力：通过长时间的有氧运动(如长跑、游泳)来提高心肺功能和耐力。 2. 无氧耐力：通过高强度、短时间的无氧运动(如间歇训练、短跑冲刺)来提高身体在无氧条件下的耐力。有氧运动常见的还有快走、慢跑、水中运动、划船、骑车、跳舞、太极拳、八段锦等中等强度活动。抗阻训练包括使用自由重量(如哑铃)、自身重量(如俯卧撑、深蹲)、固定器械和阻力带等运动。

科学运动小Tips：

1)推荐成年人每周至少进行150~300分钟的中等强度有氧活动，或75~150分钟的较高强度有氧运动，或者两种强度身体活动的等效组合。同时每周进行2次抗阻训练。

2)减重减脂人群，建议优先进行至少达到中等强度的150~200分钟有氧运动。减肥后的体重维持阶段，建议进行更多的有氧运动，每周200~300分钟的中等强度运动。在减肥过程中，为了保持肌肉质量，建议进行以抗阻训练为基础的运动计划，强度中等到较高。

3)尽量减少久坐，鼓励碎片化运动，比如在长时间工作或看电视时站起来活动几分钟。

4)循序渐进，逐步增加运动量。从中等强度开始，随着运动能力的提高，逐渐增加运动强度，以获得更多健康益处。

倡导全民行动，共建健康中国

健康体重不仅是个人的责任，也是全社会的共同目标。通过全民营养周的宣传和倡导，我们希望每一位大众都能重视自己的饮食和运动习惯，从自身做起，做自己健康的第一责任人，做家人健康的守门人。

总结：

1. 关注饮食质量：选择多样化的天然健康食物，减少加工食品和高热量食品的摄入，培养科学的饮食习惯。

2. 坚持规律运动：每天安排一定时间进行身体活动，保持适度的运动量，增强体质。

3. 定期监测健康：关注体重、血压、血糖等健康指标，及时调整生活方式。

4. 传播健康理念：向家人、朋友传递科学的营养知识和健康生活方式，共同营造健康的社会环境。

“健康中国 营养先行”不仅是一句口号，更是一种生活态度。

通过科学的饮食和合理的运动，我们可以实现健康体重，预防疾病，提升生活质量。

值此2025年全民营养周之际，让我们携手行动，共同迈向健康！

参考文献：2025年全民营养周工具包 中国营养学会