由于很多水果含有葡萄糖、果糖和蔗糖等糖类，甚至一些水果还含有少量淀粉，很多糖友谈水果色变，避之不及，生怕食用水果后出现血糖较大波动，导致病情反复，甚至有些糖友坦言，自从患上糖尿病，再也没有吃过哪怕一点点的水果，做为膳食结构中重要的一份子，水果品种众多，口感好，且含有丰富的维生素、无机盐和膳食纤维，补充人体营养是蔬菜所不能代替的。糖友真的与水果无缘了么？其实并不能这么绝对。

首先，血糖控制达标的前提下，如空腹血糖能控制在7mmol/L以下，餐后血糖控制在10mmol/l一下，糖化血红蛋白控制在7%以下，是具备食用水果的条件的，如果血糖尚没有达标，也不用慌，可以暂时选择西红柿、黄瓜替代水果，病情稳定后再吃水果。

其次，选择合适的吃水果时间，水果可以当做加餐食用，也就是两餐之间吃，少量食用不仅不会加重自身胰岛素分泌负担，还能有效预防下一餐前低血糖发生；

第三，选择合适的水果，各种水果碳水化合物含量约为6%-20%，应选择糖量相对较低以及升高血糖速度慢的水果，由于糖尿病患者病情有个体差异，可根据自身实际经验选择，一般含糖量较低的水果有西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等，相对适合糖友选择。而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量高不宜食用。

第四、掌握水果食用量，建议每天食用200克左右水果，能量大约300-400KJ，应同时减少25克左右主食。

最后推荐给糖友一个评估水果对血糖影响的方法，简单实用，可以在食用水果前和食用水果后2h监测血糖，掌握每种水果对自己血糖的具体影响，每次做好笔记，为选择升血糖慢的水果提供数据支持。